L’essentiel à retenir :
✔ ARYES VINI et Tokaj Art Wine Winery, à l’origine de la DERŰ Sparkling Wine House, ont signé une déclaration de coopération stratégique le 18 mars 2026 à Tokaj-Tállya, en Hongrie,
✔ Objectif : faire progresser le développement technologique et professionnel de la production traditionnelle de vins effervescents dans la région de Tokaj,
✔ Le partenariat s’appuie sur le savoir-faire champenois d’ARYES VINI : remuage, équipements modernes et accompagnement technique.
Nous sommes fiers d’annoncer la signature d’une déclaration de coopération stratégique entre ARYES VINI et la maison hongroise Tokaj Art Wine Winery. Une étape importante de cette relation tournée vers l’avenir a été la visite de Mathieu GREFFE, Président d’ARYES VINI, l’un des principaux fournisseurs technologiques de la région Champagne, à Tokaj, où il a été accueilli par les équipes de Tokaj Art Wine Winery.
La DERŰ Sparkling Wine House, dernier-né de Tokaj Art Wine Winery, dispose d’une infrastructure technologique de pointe dédiée à la production traditionnelle de vins effervescents, avec l’ambition de conjuguer la culture viticole historique de la région de Tokaj et le plus haut niveau d’expertise effervescente.
Tokaj et la Champagne sont deux régions viticoles de renommée mondiale aux traditions séculaires. Elles sont liées par des valeurs partagées : l’engagement envers l’excellence, le renouvellement professionnel continu et l’expression authentique du terroir. C’est dans la lignée de ces valeurs que nos deux maisons ont exprimé leur intention d’établir un partenariat professionnel stratégique.
La coopération couvrira notamment les domaines suivants :
✔ Le développement technologique de la production traditionnelle de vins effervescents à Tokaj,
✔ Le partage de l’expérience et du savoir-faire champenois en matière de vins effervescents,
✔ L’application et le développement d’équipements modernes : remueurs automatisés, caisses de remuage, conteneurs de stockage ou encore contrôle par vision.
Cette coopération vise à renforcer la qualité et la compétitivité internationale des vins effervescents traditionnels de Tokaj, en s’appuyant sur l’expertise et les solutions technologiques champenoises. Les deux maisons se mettront mutuellement en avant sur leurs supports de communication et expriment leur volonté d’inscrire cette collaboration dans la durée, à travers de futurs projets communs.
Découvrez l’univers de notre partenaire : https://tokajartwine.hu/